在“健康中国”的军号声中

一味味中医药膳奈何熬出期间新味说念？

展示！

6月27日，福州西湖公园的晨光被浓郁的药膳香气叫醒——由福建省卫生健康委员会、福建省总工会联接主持，福建中医药大学附属第二东说念主民病院、福建省教科文卫体工会工委联接经办“2025年福建省中医药膳制作妙技大赛”在此浅显启幕。

大赛捏续两日，以“药食同源·寓养于膳”为主题，迷惑了来自全省各医疗机构共34支军队参赛皆聚榕城，以药食同源为根基，通过创意与匠心交汇的药膳作品，天真演绎中医药文化的传承线索与期间改换。

这场不仅是武艺的较量，更是要让“未病先防”的中医智谋，通过沿途说念可品可鉴的药膳，信得过融入当代东说念主的健康生涯。

福建省卫健委二级巡缉员、中医药措置一处处长钱新春示意，本次大赛为药膳制作妙技东说念主才搭建了展示才华与疏通教学的优质平台，将传统药膳与当代科技、养分理念有机结合，让更多匹夫了解中医药膳的养生智谋，激动“寓医于食”理念潜入千门万户，也为我省中医药产业高质料发展注入新动能。这关于落实“健康福建”计策、栽培全民健康修养、完善中医药健康管事体系，起到积极激行为用。

药膳好菜 其味无限

妙技演示行为中，各队大厨们热气腾腾的烹调，沿途说念令东说念主啧啧称奇的药膳好菜纷纷亮相，各队作品亮点纷呈。

智谋碰撞 火花四溢

学问竞答行为，9强选手磨拳擦掌，通过必答题、抢答题、风险题等多种题型，PK关于中医药表面、食材配伍及养生学问的了解。

中医药秉性家具展 千里浸体验养生盛宴

大赛技能，西湖公园晨光广场还在大赛同时举办“中医药秉性家具展”，现场干涉超卓。

历程浓烈的角逐，大赛最终评出团体一等奖、二等奖、三等奖各3名。

个东说念主优厚奖

团体奖

格外孝顺奖&优秀组织奖

闽膳文化 深度通达

本次药膳大赛不仅是烹调武艺的比拼，更是一场中医药文化的盛宴。通过以赛促学真金不怕火匠心、以展促产拓商场，激动了中医药膳资源的商场对接与健康破费升级。未来，福建省将以这次大赛为机会，进一步挖掘药膳文化后劲，让褭褭药香飘入寻常匹夫家。当“良药好意思味”成为生涯广泛，这舌尖上的养生密码，正为健康中国注入最鲜嫩的闽派智谋。

大赛不口角常

而是药膳走进生涯的起始

期待与你共赴下一场药膳之约

让中医药膳文化如西湖荷香般

飘向更广泛的六合！

起首：FM1007福建交通播送

裁剪：刘琰

审核：翁陈兰、杨熠

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